FC2ブログ
88888899999999.jpg

2019-11

和風鴨ロースト w/ファイヤーキングバブル - 2009.08.22 Sat



セサミでも人気のある
ファイヤーキングのバブル(ホワイト)をつかって
和風の献立です。

バブルのホワイトは普通のカスタードカップよりも
一回り大きいので、主菜をいれるにもピッタリですね~。


今日のごはん
*和風の鴨ロースト
*きゅうりと若布の酢の物
*カボチャの甘煮
*若布と豆腐のお味噌汁
*雑穀米


貴重品のカボチャをつかうため、きっちり全部面取りしたところ
やはり、美味しさ倍増のような気がします。
全然煮くずれないし、お弁当にも入れやすいです。

ハハから送ってもらった塩がいっぱいついた
生若布をはじめてつかいましたが、
これが、若布と昆布の間くらいの立派な物でした。
こういのつかったことが無かったから、最初はビックリしましたよ。
すごく厚くて、太いし、長いので、ハサミで切るのが大変~
(包丁で切ったほうがいいのかな?)
これだけ立派な若布なら若布主役のものをなにか
作らないと勿体無いなと思います。

鴨は、いつも洋風にワインを使って、
オレンジやクランベリージャムなどと
調理するのですが、今回は和風のレシピをみてつくりました。
甘辛なので美味しかったです。


皆さんのアンティーク普段使いのお写真も
大募集しています~!
恥ずかしがらずにドンドン画像お送りくださいね♪
お待ちしております。


                      


セサミのネットストアにもあそびにきてくださいね♪

売り切れが多く申し訳ありませんが、
これからどんどん新作入荷予定です!
こちらをクリックしてくださいね!



メールからのオーダーも受け付けております。
ご質問、ご相談など、お気軽に
sesame_heart@yahoo.co.jp までお寄せくださいね。


オークション は, ←こちらをクリックしてくださいね~
可愛い品物色々そろえています


新アイテム!ウエストバック «  | BLOG TOP |  » M&M ボストンバッグ

プロフィール

SesameHeart

Author:SesameHeart
★-★-★-★-★-★

所沢の輸入雑貨店
Open Sesame から
現役ママ達の
ハンドメイドのブランド
*Sesame Heart *の
ご紹介です。

私たちの作ったものが
皆さんの Heart の
小さな Happiness に
つながれば本当に嬉しいです。

★-★-★-★-★-★

♡所沢市上安松891-1
☎ : 042-941-7707
(携帯)080-5976-0419

平日10:30~5:30
が基本ですが子供がいる為、
急にお休みも有るので
お電話を頂けると助かります♪

土曜日曜は、不定休ですので、
やはりお電話でのご確認を
お願いします^^

がってん寿司の信号
(松井小学校信号)
を左折して直ぐ右手にある
平屋のなかの手前の白い建物
です。 
ご来店心からお待ちしています★

*** e-mail ***
sesame_heart@yahoo.co.jp

Support Eco & Neighbor♪

Sesameでは1個70円で固形のリサイクル石鹸を販売しています。こちらは利益の為では無く、地域の障がいを持つ方が働く施設の応援活動として取り組みをしています。保育園、幼稚園の父母会&バザーでも販売をしている所も有りますので沢山のご注文でしたら施設からの値引きもあります。興味のある方は,メールにてご相談下さいね!

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

最近のトラックバック

月別アーカイブ

FC2カウンター

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる