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2017-08

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はじめての家庭菜園 - 2013.07.13 Sat

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庭でできたシシトウと紫蘇を使って、天ぷらをしました。
天ぷらなら、シシトウも紫蘇も余計に美味しくなるんじゃないかと思って。

あとは、子供用に冷凍食品の魚のフライと、ナス、ベーコンを巻いた
ズッキーニの天ぷらです。
ナスもズッキーニも夏野菜だから、全部家庭菜園でまかなえる人も
沢山いるだろうなと思いました。

一番おいしかったのは、やはりシシトウ。
10年くらいは食べてないとおもいますが、味を覚えているもんですね。
シシトウは、気づかないうちに何本かできていて、びっくりしました。


IMG_2016.jpg

紫蘇は、苗を二つ買いましたが、虫に食べられるだけなので、
毎朝取れるものは取っています。
上の写真のように、ちくわの中に茹でたアスパラをいれて、
紫蘇で巻いて、梅干しを少し乗せたものも作りました。

近所のアジア系スーパーにいっても、
タイ系のバジルなどは沢山安くうっていますが、紫蘇は売っていません。
だから、紫蘇があるだけで、生活が豊かになったような気分になります(笑)


                              

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木、金曜日のみ 10時〜4時

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SesameHeart

Author:SesameHeart
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所沢の輸入雑貨店
Open Sesame から
現役ママ達の
ハンドメイドのブランド
*Sesame Heart *の
ご紹介です。

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皆さんの Heart の
小さな Happiness に
つながれば本当に嬉しいです。

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♡所沢市上安松891-1
☎ : 042-941-7707
(携帯)080-5976-0419

平日10:30~5:30
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ご来店心からお待ちしています★

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