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2009-11

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ジェダイでコロッケ - 2009.11.07 Sat

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自分の好きな食べ物、トップ10には必ず入るコロッケ。
祖母が好きだった物は、私の好物に自然となってしまっているので
芋関係は、お菓子でもご飯でも和食でも洋食でも、
なんでも来いです。


今日の献立は~

*コロッケ(牛肉ミンチ、タマネギ、人参、セロリのみじん切り入り)
*ブロッコリースロー
*インスタントコーンスープ(日本製の朝用のもの)
*五穀米

食器はジェダイのレストランウェアとジェーンレイです。



ジャガイモが家に一つしかなかったので、
小さめのコロッケを9個作ったら終わってしまいました。
いつも大量につくって冷凍しておくんだけど、
今回は、今日の分だけ。残念だ~!


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この二~三日、野菜不足なので、自分の好きなサラダなら
きっと食べるだろうとおもって、ブロッコリースローを
沢山つくりました。
おかわり自由です!
大好きなフレンドシップのキャセロールで。

今日は、ブロッコリー、セロリ、人参、タマネギ、赤ピーマン、
レーズン、カリカリにしたベーコンがはいっています。
もちろん、みじん切りは面倒なので、フードプロセッサーに
おまかせしました。
(20ドルくらいで買ったものですが、非常に重宝しています)

本当はチーズもはいったほうがずっとおいしいんだけど
チーズが家にないので、あきらめました。
このサラダは、レーズンが命です。

私は、ご飯を食べずにこのサラダをばりばり沢山食べました。
ブロッコリーって本当に美味しいですね~。


BY YUKI




                   


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所沢の輸入雑貨店
Open Sesame から
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*Sesame Heart *の
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皆さんの Heart の
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つながれば本当に嬉しいです。

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♡所沢市上安松891-1
☎ : 042-941-7707
(携帯)080-5976-0419

平日10:30~5:30
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土曜日曜は、不定休ですので、
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ご来店心からお待ちしています★

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